Avec 1,02 milliards de personnes sous-alimentées en 2009, soit environ 150 millions de plus qu’il y a deux ans, parler de « la sécurité alimentaire durable pour tous » paraît illusoire. La hausse des prix alimentaires nationaux, la crise économique et financière mondiale, l’augmentation du chômage entraînant la perte de revenu et réduisant l’accès des pauvres à l’alimentation ou même le changement climatique sont des principaux évènements qui ont contribué à la dégradation de l’état de sécurité alimentaire. L’augmentation des prix des denrées alimentaires et du carburant a affecté en particulier les familles les plus pauvres, les forçant à consacrer certains besoins fondamentaux tels que les soins de santé, l’éducation ou même la consommation alimentaire qui représente en général une grande part dans les budgets des populations pauvres.
Thitirat Wongkaew